اگر روی کاغذ و در دو ستون سختی ها و فواید عادات غذایی صحیح را بنویسید، با مقایسه فواید و سختی های این کار به ارزش تلاش های تان پی خواهید برد و همین انگیزه ای قوی خواهد بود که عادات ناصحیح غذایی را ترک کنید. آیا شما از آن دسته افرادی هستید که باور دارند باید درست الگوهای صحیح تغذیه ای را رعایت کنند ولی در مقابل وسوسه ی هله هوله ها نمی توانند مقاومت کنند؟ تغییر عادت های زندگی کار دشواری است و آنچه مسلم است، این است که هر تغییر عادتی به یک برنامه ریزی دقیق ذهنی و عملی نیاز دارد تا رفتاری که مدت هاست در وجود یک شخص تثبیت شده تغییر کند. اگر برای تغییر یک رفتار بد انگیزه کافی نداشته باشید و تصمیم به تغییر آن بگیرید، موفق نخواهید شد. کارشناسان عقیده دارند

که مردم تنها وقتی می توانند عادات بد خود را تغییر دهند که انگیزه های شان قوی تر از چالش های محیط بیرون باشد. اگر روی کاغذ و در دو ستون سختی ها و فواید پیروی از یک رژیم غذایی مناسب و عادات غذایی صحیح را بنویسید، با مقایسه فواید و سختی های این کار به ارزش تلاش های تان پی خواهید برد و همین انگیزه ای قوی خواهد بود که عادات ناصحیح غذای را ترک کنید. فرض کنید شما می خواهید وزن کم کنید. برای این کار دو ستون رسم کنید و بالای یک ستون بنویسید «شروع یک رژیم غذایی صحیح» و در بالای ستون مقابل بنویسید «ادامه دادن رژیم غذایی» و سپس فواید و سختی های کار را در زیر این دو عبارت بنویسید. یادتان باشد که ابتدا فواید را بنویسید و سپس زیر فواید، دشواری های کار را ردیف کنید. به مثالی از این دست توجه کنید. برخی از افراد برای این که از شر یخچال پناه می برند و اگر شما هم از این دسته افراد هستید، سعی کنید روش دیگری برای خلاصی از استرس پیدا کنید اگر حس می کنید که تعداد موارد دشواری ها بیش از تعداد فواید رژیم غذایی صحیح شده است و شما از فواید این کار به اندازه کافی آگاه نیستید، درباره الگوهای صحیح غذا خوردن مطالعه کنید یا از پزشکان و کارشناسان کمک بخواهید تا تعداد مواردی که برای فایده های یک رژیم غذایی صحیح می نویسید بیش از تعداد موارد دشواری ها باشد. وقتی یک لیست مناسب تهیه کردید که شما را راضی کرد آن را روی یخچال نصب کنید یا همه جا همراهتان ببرید تا در مواقعی که ممکن است به شکستن رژیم غذایی وسوسه شوید به کمک تان بیاید. حالا لازم است خطوط کلی نقشهکاهش وزن و رعایت الگوهای صحیح غذا خوردن را ترسیم کنید. در اینجا برخی از مهم ترین این خطوط را می خوانید: 1- دیگر نمی خواهم کالری های زیاد این غذاها و مقدار زیاد چربی، سدیم و قند موجود در آن ها دلایل خوبی هستند برای این که این غذاها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. تنها فایده فست فودها این است که سریع درست می شوند؛ ولی اگر زمان تهیه و خرید یکی از این غذاها از فروشگاهفست فود را با زمان تهیه یکغذای ساده و سالم در خانه مقایسه کنید خواهید دید که زمان تهیه غذای خانگی کمتر خواهد بود. به جای این که میان وعده هایی مانند سیب زمینی سرخ کرده بخورید، همراه خودتان میوه یا بسته کوچک ماست سرکار ببرید و به جای میان وعده های ناسالم بخورید. برای شام هم اگر مواد غذایی سالم در خانه داشته باشید زمان تهیه یک غذای خانگی کمتر از میزان زمانی است که برای سفارش دادن فست فود و خرید آن صرف می شود. غذای خانگی کمتر خرج برمی دارد و برای سلامتی شما مفیدتر است. اگر با این برنامه غذاییهنگام ناهار با همکاران تان متفاوت خواهید شد، سعی کنید چند نفر از آن هایی که فست فود می خورند را با خودتان همراه کنید. خواهید دید که در عرض چند هفتهذائقه شما و آن ها تغییر خواهد کرد و در عرض چند ماه دیگر نمی توانید به فست فودها لب بزنید و برای خوردن غذاهای سالم اشتهای زیادی دارید. 2- باید یاد بگیرم به شیرینی و شکلات «نه» بگویم خوردن شیرینی و شکلات به تنهایی مشکل شما نیست. بلکه مشکل شما این است که باید یاد بگیرید به وسوسه های دلتان پاسخ منفی بدهید. زمانی که وسوسه می شوید شیرینی و شکلات یا هر غذای چرب و شوری را بخورید که پر از چربی و سدیم است لیستی که تهیه کرده اید را به یاد بیاورید و مضرات خوردن قند فراوان و چربی های اشباعو دریافت کالری های زیاد را به خاطر بیاورید و به فواید دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم فکر کنید.

اخذ: مشهد سلامت 

نوشته شده توسط حمید امامی راد 91/4/17:: 11:7 عصر     |     () نظر